大学祭の準備をしていたら広報の人から電話があって、中国新聞の記者さんが来ているから話をしてくれないか、と言われた。
その中で大学のサークルについての話や仲介役を頼まれる。まぁ、自分そういうポジションだからね～
新聞記者さんなので、聞かれていないことまであえて話してみる。そうすると向こうの反応とかもだんだん変わってくるので、それだけで質問が変わってくるのはいい感じ。向こうも想定していなかった時間を一緒に過ごしたかと。
連絡は回しておいたし、後は当人次第かしらね。連絡先も教えておいたから何かあったら直接連絡があるでしょうよ。
さて、
今日はカクテル作ってみた。レシピをちょっと変えてね。
今回買った材料はすべて「ピュア・ラヴ」制作のためなんですけど、この中の材料を一つ入れ替えて呑んでみた。ちょっと苦味が増したと思う。ドライジンがベースだから仕方ないのだろうけれど、材料が死んじゃってるな…。入れ替えたのはマカディアで、これ自体はすごい甘い飲み物なのですよ。ただこの配合のままでは生かされなかった。
で、原点に戻りピュアラブの材料で作り直す。
ただここで変えたのは配合。ドライジンを30mlいれ、残りの材料を15mlずつ入れていくのが本来のレシピなのですよ。ただ、後味はともかくドライジンが表に出てしまい、最初に口に当たるのがちょっと辛すぎかな？とか思ってみる。自分は好きだけどもし人に飲ませなきゃいけないときは…と思ったので、すべてを15mlで混ぜてみた。
味としては木いちごの甘みと辛さになった。ドライジンの辛さではないと思う。これなら後味を楽しみながら飲めるんじゃないかな～
はぁ…早くグラス揃えたい…
amazonのリンクが増えたけどお気になさらずに。ちょっとした実験なんで。
自分の趣味を公開する自己紹介的な意味合いでご覧くださいな。
ぶっちゃけもう必要単位取ってるんで、必修だけで暮らせます。大学生活も３年になって本当に楽になったなぁ…だって１、２年は物凄い詰め込んでたから大変だったもんよぉ…
ま、大学の授業の他にゼミで出したコンペの説明に行くことになってたりして忙しいことには変わりないんだけどねー。テストがない分、最後のことを気にせずにいられるのは精神的にありがたい。
今期も４個くらい授業受ければいい感じだし、そこの所は上手い具合にやっていこう。
今日は昼から会議、そんで就職課の人としゃべった後、21時まで大学祭の準備をずーっとやってたって落ち。やっぱり大変やなぁ…今年は授業も全然ないし、こうやって手伝えるのが楽しかったりするんよ。
祭り当日ももちろん、準備を大いに楽しむのもいいと思うんだ～
ラベル: 大学
まず今日は台の上に立って発言。もう緊張なんてこれっぽっちもせず、意識的に間を作れるまでに成長。この場にだけ特化した状況下も知れないけれど、かなり進歩したと思います。
その後は新聞の読み方講座と会議をこなして終了。
先輩のご好意で酒屋に連れて行ってカクテルの材料をゲットー。
ジンジャーエールとライムジュースを手に入れたのでようやく作りたいカクテルが作れますたい。
このカクテルは前回もお話したとおり「ピュア・ラブ」
初恋のほろ苦さを表現したそうですが、確かに言い得ている。カプラにも似た薬っぽさが自分には合っている味だったなぁ。ヨーグルトのアルコール版ってのが後味かも知れない。辛いかな？と思っても後味に甘さが残っているので調整次第でよくなるかな、と。
カクテルの中に木いちごのリキュールを入れているので香りがいいんだと思う。これは好きだなぁ…デザートのソースに使っても全然違和感ないと思うよ。
ただ、実はこのカクテルの正解を自分は知らない。
というのも、一般的なメニューじゃないから居酒屋なんかじゃまず飲めないカクテルで、一度も正解を呑んだことが無いのです。
ここでバーに行って呑むこともできるでしょうが、あえてそれをせずに試行錯誤してみようと思う。その方が色々と考えられるし面白いと思うからね。
あ、そういえばマカディア試してないや…明日試そうっと
誰だって幸せに過ごす権利がある。 難しいのはその享受。
誰だって幸せに過ごす権利がある。 難しいのはその履行。
私にだって幸せに過ごす権利がある。 難しいのはその妥協。
Frederica Bernkastel
「大人の世界だから」
とそんな生易しい言葉で片付けられるなら、片付けたところでよい方向に進むのなら誰だってする。
もちろんそんな世の中やってないわけだけど。
今日、学生課と共同で作ったアンケートを実際に配った。
この原案を学生課、それを手直しするのが自分という体制で今回は作ってきたわけだけど、やはり色々な思惑が混雑してまとまらなかったのは事実。
何故こんな事を聞かなければならないのか、という質問を「大人（大学側）は知らなかったりする事実。それは自分が学生であるがゆえに分かる現実。
今回のアンケートにおいて自分がとりたかったアンケートは二つ。
１、学食の現状
２、教師への不満
この二点でのみ自分の意思をおおきく反映させている。その他大勢の質問事項は学生課が聞きたがっている内容らしい。とことん削っては見たものの、やはり残る量は大量になってしまったことを反省する。
しかし、この「残ってしまったもの」を突き詰めて話を進めていくと…まず会議に出せないから実行できないという事になってしまう。次に、そもそも当日までにアンケートが制作できないので実現が難しくなってしまう。
これらいくつかのベクトルを上手く許容範囲内に収める手段として、今回のアンケートを「決定版」とし、実際にアンケートを配り記入してもらうことを最優先とした。
アンケート内容も言ってしまえばカオスである。チェック方法もまちまちで実際に記入しづらい。それは指摘したけれども通らなかった。通せるほどの時間が無かったのも一つの悩みの種だった。
ただ、分かって欲しい事が一つ。
このアンケートを武器にして大学側に切り込むのは本当だ。
大学生の自由度の極限を目指す。
学生だから黙って金払って文句も言わず授業を受け、次の生徒が入ってくるように明るい学校生活を「演じさせる」ような体制がもしあるのであれば変えなければならない。
大学に通っている生徒は裕福な子が多いかも知れない。それでも一つ言わせてもらえれば、人生しょってるのだ、大学側は。その事実を重く受け止めて欲しい。
10月の頭には高校生と保護者の前で話す事が決まっているのだけれど、そこでも流れがあるのなら言っておきたい。外側の評価でなく、自分の評価がもっとも重視すべき項目である、と。
別に他所の大学が悪いというわけじゃない。その子にあった大学があるだろう？県外まで選択肢を広げたらなおさらさ、って話。
ただ学生を集めたところで、大学にも学生の為にもならんのですよ。
そんな事を思いながらの夜。明日はアンケートを配った時点で前に立ち、学友会会長の立場で話す事になっている。
さぁ、青臭い台詞でも吐いてこようか。
今日は足元をコロコロで掃除しながら過ごしました。
少し早く起きたので洗濯でもしようと思った矢先の雨…やってくれるな…。
大学が始まる、という事はそろそろ色々なことが動き出す時期ってこと。
大学祭や外部のコンペ、それに加えて授業とゼミがあるっていういかにも大学生らしい生活が始まるわけですが、こりゃもう濃密としかいいようがありません。
特にコンペは他の研究室と共同体制で始めるので勝手が難しいかもしれない。その分面白いプロジェクトではあるんだけれど、皆に嫌がられているような気がしないでもない。自分は頑張るだけだけどね。
机やパソコンに向かってやるだけじゃないプロジェクトも多いわけなので、そこの所を詰めて頑張って生きたい。もう就職が黙々と見えてきている時期なんだし、大学をフルに楽しまなきゃ損だよね～ですよね～
カクテルの材料は水曜日に届くそうなのでそれを楽しみに、まずはスーツをクリーニングに出すのと長話をしたい衝動に駆られつつ眠りたいと思います。
まだ材料の段階ですけどね。
今日ついに作りたいカクテルを決めて材料注文したのですよ。
正直、起きてから今までカクテルの本を読んだり材料をネットで探したりしてました。それだけネタがいっぱいあるんだよね、カクテルって。特にカクテルが生まれた経緯とか面白くて、それを読んでるだけでも楽しいし。
さて、今回買ったお酒はこちら
■マカディア
■ゴードン ジン 正規品（Gordon`s London Dry Gin）
■マスネ クレームド フランボワーズ リキュール
正直、一番上のマカディアだけは材料としてではなく、普通に興味を持ってしまったので買ってみたのですよ。フランボワーズと入れ替えたらちょっと面白いカクテル造れるかなーって思ったので。
カクテルつくりはもちろんレシピのとおり作るものもありますけど、ある程度出来るようになったら材料とか差し替えてみようと思っていて、そのための準備かなぁ。
これで作ろうと思っているのは「ピュア・ラブ」ってカクテル。
今回カクテルテクニックを買ったんですが、それの著者でもあるベテランのバーテンダーさんの創作です。1980年の「ANBAカクテル・コンペティション」にて、初出場ながら初優勝を飾るという輝かしい歴史をお持ちのカクテルさん。
後はライムジュースとジンジャーエールを手に入れなきゃいけないんだけど、これは近場で手に入るでしょうな。
最初はシェイクをワザとあまりやらなかったり、やりすぎたバージョンを呑み比べてみようと思うわけですな。がんばろがんばろ～
そうそう、今回調べている中で「カリブ」がボトルで売られているのを発見。作らなきゃいけないと思っていたのに、市販のものが出回っているとは…。あー、ホントにあの飲み屋のレシピ書いてくればよかったよぅ
そんな感じで、少しずつカクテル作りに向けて準備が進んでます～
ラベル: カクテル
危うく朝を迎えるところだったよ…あっぶねぇ…
日付は分かりづらいのでずらしてますが、これを書いているのは16日ですこんばんは。
今日就職関係の６日間に及ぶ授業が終わりました。正直長いと思っていたのに終わってみればもう終わり…充実していたように思います。それだけ最初は戸惑いが多かったのですよ。今だから言えることですけどね…
で、今日は天下一品にラーメン食べに行ったのだよ（話変わりすぎ
ずっと食べに行こうと思っていたのに足がなく、そしてタイミングも合わなくて食べに行かなかったのですわ。だけど今日、たまたま天一の話をしたら食べてない奴だったんで、夕飯はそこで食べる事に。
ネットで信者のサイトを見た時の衝撃は「どんぶりに油残りすぎ」「中毒になって店探した」というもので、その後もテレビやラジオで度々天一好きの人達が出てきていたので、それなりの人気はあるんだなぁ・・・と思って日々を過ごしてたのね。
で、今日噂の天一で「こってり」を注文したんだけど…
「え、なんかスープがドロドロしてるんだけど…」
あんかけに近い感じで麺に絡んでるスープと呼ばれているものは、明らかに弾力というか、スープとしてはあるまじき抵抗があるわけです。これ最高。
例えばこちら
http://www.wanagona.jp/
では、外国人向けに天一の注文の仕方を動画で公開しています。
後はこちらのページを見て天一を知ったはず
http://www.geocities.jp/xylocopal/ten1/
とにかくファンがちゃんといるってことが伺えますね。
ちなみに、スープの濃さは「こってり」「こっさり」「あっさり」ともう一つで４段階の濃度が選べ、一部の店では「超こってり」が存在する模様。
今回食べたこってりはとにかく自分のツボで、日本中にファンがいるのも頷ける。ちなみにゆでたまごがサービスとしてどっさりテーブルの上にあるのは学生としてありがたかったです、はい。
２つめのサイトにあるように、天一は客がスープに手を加えられるように計らいがあります。これの詳しい情報を忘れてしまっていたので、今回は普通に頼んで食べたのですが、次行くときは必ず使います。いやぁ…いいラーメンだった…
だってこの時間になってもおなかがすかないもん
ラベル: 天下一品
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